Nước ion kiềm là gì?

Để tìm hiểu rõ về tác dụng của nước ion kiềm đối với sức khỏe, đầu tiên chúng ta cần tìm hiểu về nước ion kiềm là gì và vì sao nước ion kiềm ngày càng được ưa chuộng đến vậy?

Nước ion kiềm (Alkaline ionized water) hay còn gọi là nước điện giải được tạo ra nhờ quá trình điện phân, có chứa các ion phân tử OH- và H+. Đây là loại nước tinh khiết không chứa bất kỳ hóa chất nào nhưng vẫn tạo ra độ kiềm cao (độ pH). Trong đó, hàm lượng ion OH- trong nước sẽ luôn lớn ion H+. Vì vậy, nước có tính kiềm với độ pH khoảng 8 – 9,5 và giàu Hydrogen.

 Tác dụng nước ion kiềm có thể duy trì cơ thể luôn khỏe mạnh, tươi trẻ, dẻo dai và có hệ thống miễn dịch tốt.

Nước ion kiềm đã được Bộ Y Tế Nhật khuyến khích sử dụng trong mỗi gia đình từ những năm 1965, thông qua thông cáo dược phẩm số 763. Nhờ tác dụng nước ion kiềm giúp tăng cường sức khỏe, phòng chống và hỗ trợ điều trị bệnh. Nước ion kiềm được sản xuất bằng công nghệ điện giải độc quyền từ Nhật, được Hội nghị Y Khoa Nhật Bản lần thứ 25 năm 1999 chứng nhận là nước uống hằng ngày có lợi với sức khỏe. (Nguồn: Suckhoedoisong.vn)

Việc sử dụng nước kiềm trong đời sống hằng ngày dần trở thành xu hướng và đã được tin dùng tại hầu hết các gia đình, công ty, nhà hàng, khách sạn 5 sao và các bệnh viện lớn ở Nhật Bản.

Tác dụng nước ion kiềm đối với sức khỏe

1. Nước ion kiềm làm giảm quá trình mất nước của cơ thể

Ở trạng thái khỏe mạnh, bên cơ thể luôn đạt trạng thái môi trường có tính kiềm nhẹ với pH xấp xỉ 7,3 - 7,4. Do đặc tính cấu tạo của nước ion kiềm là siêu nhỏ, điều này giúp phân tử nước thẩm thấu nhanh hơn vào các tế bào. Vậy nên, nước ion kiềm có khả năng bù nước, bù khoáng nhanh hơn, bổ sung lượng nước hiệu quả hơn đem lại cảm giác tỉnh táo, sảng khoái và luôn tràn đầy năng lượng. Để cơ thể làm việc đạt hiệu quả tối đa, bạn nên uống đủ lượng nước ion kiềm mỗi ngày.

 Tác dụng nước ion kiềm giúp giải trừ con khát nhanh chóng nhờ phân tử nước siêu nhỏ.

2. Nước ion kiềm giải độc cơ thể

Nước uống là yếu tố đặc biệt quan trọng trong cơ chế giải độc của cơ thể. Nhờ khả năng thẩm thấu nhanh vào các tế bào, nước ion kiềm có thể loại bỏ độc tố có hại trong cơ thể hiệu quả trong thời gian tối ưu hơn so với nước thông thường.

Bên cạnh chế độ ăn lành mạnh, nhiều rau xanh và hoa quả, việc duy trì 8 cốc nước ion kiềm mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn được thải độc tốt hơn giúp cơ thể luôn được khỏe mạnh và giàu năng lượng từ bên trong

Tác dụng nước ion kiềm giúp cơ thể thanh lọc độc tố ra ngoài.

3. Nước ion kiềm ngăn ngừa bệnh tật 

Với thói quen ăn uống hằng ngày chúng ta khó có thể tránh được khả năng dư thừa lượng axit do tiêu thụ thực phẩm như thịt đỏ, nước ngọt, bia, rượu đồ chiên rán,... Theo đó, sức đề kháng của cơ thể giảm dần. Môi trường axit bên trong cơ thể tạo điều kiện cho các gốc tự do phát triển, tích tụ lâu ngày sẽ sinh ra nhiều bệnh lý như dạ dày, đại tràng, stress, gout, thậm chí là ung thư.

Việc duy trì uống nước ion kiềm mỗi ngày sẽ giúp cơ thể trung hòa hàm lượng axit dư, làm cân bằng tính kiềm trong cơ thể đem lại môi trường hoạt động tốt nhất cho các tế bào phát triển. Qua đó, cơ thể cũng cải thiện sức đề kháng, phòng chống bệnh tật, bảo vệ sức khoẻ tốt hơn.

Đặc biệt, khi nói đến tác dụng nước ion kiềm không thể không nói đến khả năng cải thiện các triệu chứng về đường tiêu hoá rất tốt. Hiệu quả của nước ion kiềm đối với hệ tiêu hoá đã được phê duyệt theo quy định về thiết bị y dược Nhật Bản (Đạo luật PMD). Uống 0,5 - 1 lít nước ion kiềm mỗi ngày để giảm bớt các triệu chứng về đường tiêu hoá.

Tác dụng của nước ion kiềm rất giàu Hydrogen, giúp loại bỏ gốc tự do và chống oxy hóa mạnh.

4. Nước ion kiềm chống lão hóa

Các gốc tự do là nguyên nhân chính gây ra sự tích tụ các chất độc hại từ môi trường xung quanh, ô nhiễm, khói thuốc, hoá chất, các sản phẩm độc hại… Là nhân tố thúc đẩy quá trình bệnh tật, lão hoá nhanh hơn. Chính vì vậy, cơ thể rất cần sự hỗ trợ của các chất chống oxy hóa, ngăn cản sự ảnh hưởng của gốc tự do đến cơ thể.

Tác dụng của nước ion kiềm đối với quá trình chống lão hoá là rất quan trọng. Nhờ quá trình điện phân tự nhiên nên nước ion kiềm có hàm lượng phân tử hydro rất dồi dào (hydrogen). Lượng hydrogen trong nước ion kiềm hoạt động như một chất chống lại các tác nhân của gốc tự do giúp ngăn ngừa lão hoá, duy trì sự trẻ trung một cách vượt trội.

Tác dụng nước ion kiềm giúp ngăn ngừa lão hóa và duy trì sự trẻ trung.

5. Sử dụng nước ion kiềm khi nấu ăn

Do cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ nên nước ion kiềm có tính thẩm thấu cao và nhanh hơn làm giảm thời gian đun nấu. Kèm theo đó là khả năng chiết suất chất dinh dưỡng tốt hơn, góp phần làm tăng hương vị tự nhiên của thức ăn. Sử dụng nước ion kiềm trong nấu nướng và chế biến thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp món ngon thêm tròn vị.

Tác dung nước ion kiềm giúp chiết rút mùi thơm và làm mềm thực phẩm.

Thông qua bài viết này Welling muốn giúp bạn hiểu rõ thêm về tác dụng nước ion kiềm đối với sức khỏe trong cuộc sống hằng ngày. Qua đó giúp bạn có thể nguồn thông tin bổ ích để gia đình bạn luôn được bảo vệ toàn diện - an tâm sống khỏe một cách trọn vẹn nhất.